SURABAYA - Universitas Negeri Surabaya (UNESA) membuka fakultas baru bernama Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) untuk jalur penerimaan mahasiswa baru pada SNBT dan Mandiri 2025.
FKP UNESA menawarkan lima program studi pada jenjang sarjana, di antaranya adalah S1 Akuakultur, S1 Biosains Hewan, S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, S1 Agribisnis Digital, dan S1 Bioteknologi.
Dekan FKP UNESA, Nining Widyah Kusnanik memaparkan bahwa fokus pada fakultas ini adalah tentang pengembangan teknologi pertanian, perternakan, perikanan dan agribisnis yang futuristik.
Hal tersebut bertujuan untuk menjawab tantangan revolusi industri 4.0 dalam rangka percepatan swasembada pangan Indonesia.
"Fakultas ketahanan berfokus pada pengembangan teknologi pertanian, peternakan, perikanan, dan agribisnis terkini untuk mendukung program pemerintah swasembada pangan dalam menjaga ketahanan pangan," ujarnya.
Berikut 5 program studi yang ada di Fakultas Ketahanan Pangan UNESA.
- Prodi S1 Teknologi Pangan: Membekali mahasiswa dengan ilmu teknologi pengolahan pangan dan hasil pertanian berbasis ketahanan pangan. Peluang kariernya di bidang industri pangan, peneliti, wirausaha, analis pangan, pegawai pemerintah, pegawai BUMN, hingga konsultan industri pangan.
- Prodi S1 Biosains Hewan: Mempersiapkan lulusan berkompeten di bidang hewan ternak unggul berbasis teknologi rekayasa. Prodi ini mengakomodasi kearifan lokal berwawasan lingkungan berkelanjutan. Prospek kerjanya meliputi peneliti biosains hewan ternak budidaya, praktisi, wirausaha, hingga pegawai pemerintah.
- Prodi S1 Akuakultur: Membekali mahasiswa dengan kompetensi budidaya perairan. Lulusan prodi ini bisa berkolaborasi dalam bidang rekayasa budidaya, wirausaha, hingga sumber daya perikanan. Selain itu, lulusan prodi ini bisa menjadi penyuluh bidang akuakultur, peneliti, wirausahawan, hingga pegawai pemerintah.
- Prodi S1 Agribisnis Digital: Mempersiapkan sumber daya manusia pertanian yang kompeten di bidang agribisnis digital sesuai perkembangan ilmu dan teknologi pertanain. Peluang kerja sebagai lulusan prodi ini bisa menjadi wirausaha, manajer profesional, pegawai pemerintah, hingga pengelola ekspor-impor produk pertanian.
- Prodi S1 Bioteknologi: Bidang ilmu terapan dengan berbagai disiplin ilmu seperti biologi, kimia, teknologi, dan rekayasa, dengan tujuan menciptakan inovasi dalam berbagai bidang seperti pertanian, kesehatan, industri, dan lingkungan. Prospek kerja dari prodi ini bisa berkarier sebagai profesional bidang industri pangan, wirausaha bioteknologi pangan, peneliti, hingga pengembang bisnis dan strategi penjualan.
Editor : Khasan Rochmad