Siapa yang suka cokelat? Makanan manis satu ini nggak hanya jadi camilan favorit, tapi ternyata juga punya segudang manfaat kesehatan. Cokelat, terutama cokelat hitam, mengandung berbagai nutrisi penting.

Dilansir dari hellosehat, dalam setiap 100 gram cokelat terdapat sekitar 615 kalori, dan 5,5 gram protein. Cokelat juga mengandung 10,8 gram serat dan 29,2 gram karbohidrat. Selain itu cokelat juga memiliki kandungan mineral penting seperti kalsium (98 mg), zat besi (4,4 mg), fosfor (446 mg), natrium (20 mg), dan kalium (708,3 mg).

Cokelat juga mengandung antioksidan kuat seperti flavonoid dan polifenol yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel. Meski sering dianggap bisa bikin gemuk, jika dikonsumsi dengan bijak, cokelat justru bisa memberikan banyak dampak positif untuk tubuh.

Yuk, simak 10 manfaat cokelat yang bisa bikin kamu semakin jatuh cinta sama makanan ini!

Baca Juga :   Kimchi: Makanan Tradisional Korea yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan

1. Kaya Antioksidan untuk Lawan Radikal Bebas

Cokelat , terutama yang tinggi kandungan kakao seperti dark chocolate mengandung antioksidan yang kuat. Antioksidan ini membantu tubuh melawan radikal bebas, yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan memicu berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. Ngemil cokelat dengan bijak bisa bantu tubuhmu tetap sehat!

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Baca Juga :   10 Manfaat Cokelat untuk Tubuh yang Wajib Kamu Tahu!

Mengonsumsi cokelat hitam secara rutin dalam jumlah yang wajar dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Kandungan flavonoid dalam cokelat hitam membantu meningkatkan aliran darah, mengurangi tekanan darah, dan mencegah penyumbatan pada pembuluh darah. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa makan cokelat bisa menurunkan risiko stroke.

3. Mengurangi Risiko Diabetes

Meski terdengar kontradiktif, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam dalam jumlah yang tepat bisa meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2. Tapi, tetap perhatikan porsinya dalam mengonsumsi, ya!

Baca Juga :   Mengenal Alergi Selai Kacang: Gejala, Penyebab, dan Cara Mengatasinya

4. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres

Cokelat mengandung senyawa yang dapat memicu pelepasan endorfin, yaitu hormon yang membuat perasaan senang. Selain itu, kandungan serotonin dalam cokelat juga berperan sebagai antidepresan alami yang bisa membantu mengurangi stres dan kecemasan.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Baca Juga :   Berikut Ini Alasan Harus Minum Susu Secara Rutin

Manfaat cokelat ternyata juga bisa dirasakan pada kulit. Flavonoid dalam cokelat hitam melindungi kulit dari efek buruk sinar UV, meningkatkan hidrasi kulit, dan memperbaiki sirkulasi darah ke kulit. Tapi ingat, jangan jadikan cokelat sebagai pengganti sunscreen, ya! Meskipun cokelat membantu melindungi kulit dari sinar UV, sunscreen tetap diperlukan untuk perlindungan yang lebih efektif..

6. Meningkatkan Fungsi Otak

Cokelat hitam dipercaya bisa meningkatkan fungsi kognitif otak, termasuk memori dan fokus. Kandungan kafein dan theobromine dalam cokelat hitam memberikan stimulasi ringan yang membantu otak bekerja lebih baik. Jadi, kalau kamu lagi butuh konsentrasi ekstra, secuil cokelat hitam bisa jadi solusi untuk teman belajar.

Baca Juga :   Segudang Manfaat Minyak Zaitun: Dari Perawatan Kulit hingga Menjaga Kesehatan Tubuh

7. Sumber Energi Instan

Cokelat mengandung gula dan lemak yang bisa memberikan energi instan. Tidak heran jika cokelat sering dimasukkan ke dalam makanan atlet untuk mengembalikan tenaga setelah berolahraga.

8. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Cokelat mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat ini membantu meningkatkan kesehatan usus dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik yang penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan pencernaan yang sehat.

9. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular

Selain baik untuk jantung, cokelat juga memiliki potensi untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Konsumsi cokelat hitam dalam jumlah wajar terbukti bisa mengurangi pembekuan darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang menjadi penyebab utama serangan jantung dan stroke.

10. Membantu Menurunkan Berat Badan

Meskipun cokelat kerap dianggap sebagai makanan yang bikin gemuk, cokelat hitam justru bisa membantu menurunkan berat badan. Kandungan seratnya memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah kamu makan berlebihan.

Walaupun cokelat memiliki banyak manfaat, jangan lupa untuk tetap mengonsumsinya dengan bijak. Pilih cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi (minimal 70 persen) agar manfaat kesehatannya bisa lebih optimal. Hindari konsumsi cokelat yang mengandung banyak gula dan lemak tambahan, karena justru bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

Dengan mengonsumsi cokelat dalam jumlah yang wajar, kamu bisa menikmati lezatnya cokelat sekaligus mendapatkan berbagai manfaat baik untuk tubuhmu!