Belakangan ini, tren diet kopi Americano menjadi perbincangan hangat di media sosial, terutama di TikTok. Klaim bahwa minum kopi Americano dapat membantu menurunkan berat badan telah menarik perhatian banyak orang. Namun, apakah diet ini benar-benar efektif? Mari kita telusuri fakta dan mitos di balik viralnya diet Americano.
Americano adalah jenis kopi hitam yang populer di seluruh dunia. Minuman ini dibuat dengan mencampurkan espresso dengan air panas, menghasilkan rasa kopi yang kuat namun lebih ringan dibandingkan espresso murni. Americano umumnya diminum tanpa tambahan gula atau creamer, sehingga rendah kalori, hanya sekitar 5–10 kalori per cangkir.
Klaim dan Fakta di Balik Diet Kopi Americano
Pengguna TikTok mengklaim bahwa minum kopi Americano secara rutin dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara menekan nafsu makan dan membakar lemak secara alami. Bahkan, dokter spesialis gizi, Putri Sakti, menyebutkan bahwa Americano bisa menjadi pilihan diet sehat, asalkan tidak ditambahkan gula, pemanis, atau susu dalam jumlah berlebihan.
Baca Juga : Diet Sehat: Menu Makanan Defisit Kalori untuk Menurunkan Berat Badan
Penelitian mendukung sebagian klaim ini. Kandungan kafein dalam kopi hitam, termasuk Americano, diketahui dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh. Kafein merangsang sistem saraf untuk memobilisasi lemak dan meningkatkan pembakaran lemak hingga 10 persen dalam waktu singkat. Selain itu, kafein juga dapat menekan nafsu makan sementara, sehingga membantu mengurangi asupan kalori.
Namun, manfaat ini tidak sepenuhnya konsisten. Penelitian lain menunjukkan bahwa tubuh dapat menjadi kurang responsif terhadap efek kafein setelah konsumsi rutin, sehingga manfaat jangka panjang dari minum kopi Americano masih perlu dipertimbangkan.
Risiko dan Hal yang Perlu Diperhatikan
Baca Juga : Cara Nikmat Turunkan Berat Badan dengan Minuman Fermentasi
Meskipun kopi Americano memiliki beberapa kelebihan, ada risiko yang perlu diperhatikan:
1. Efek Samping Kafein
Konsumsi kafein berlebihan dapat menyebabkan insomnia, kecemasan, serta gangguan pencernaan seperti asam lambung meningkat. Sensitivitas terhadap kafein juga bervariasi pada setiap individu.
2. Kopi Bukan Pengganti Makanan
Kopi Americano tidak mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Mengandalkan kopi saja sebagai sumber energi dapat menyebabkan kekurangan nutrisi.
3. Pentingnya Diet Seimbang
Diet yang sehat dan seimbang tetap menjadi kunci utama untuk menurunkan berat badan. Kopi Americano dapat menjadi bagian dari pola diet, tetapi harus dikombinasikan dengan makanan bergizi dan olahraga teratur.
Diet kopi Americano bukanlah mitos sepenuhnya, tetapi juga bukan solusi utama untuk menurunkan berat badan. Minuman ini dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan, namun hasilnya sangat bergantung pada pola hidup secara keseluruhan.
Bagi para penggemar kopi yang tertarik mencoba diet ini, pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak dan selalu memperhatikan kondisi tubuh. Ingat, penurunan berat badan yang sehat adalah hasil dari gaya hidup seimbang, bukan dari satu jenis minuman saja. (*)
Editor : Iwan Iwe