Cuaca mendung belakangan ini membuat rasa kantuk lebih sulit dihindari. Salah satu cara untuk mengatasinya adalah dengan menikmati secangkir kopi. Namun, sebelum memesan, pastikan kamu memahami jenis-jenis kopi agar tidak salah pilih. Berikut beberapa rekomendasi kopi beserta kadarnya agar kamu tidak bingung saat berada di coffee shop:
Bagi pecandu kopi atau yang sudah terbiasa minum kopi, memesan espresso sering menjadi pilihan yang tepat. Namun, kopi ini sangat tidak direkomendasikan untuk pemilik asam lambung. Jangan sekali-kali mencoba espresso karena kandungan kafeinnya sangat tinggi dan rasanya sangat pekat. Biasanya, espresso diminum dengan sekali teguk, lalu diikuti dengan minum air putih yang disediakan bersama espresso.
Siapa yang tidak tahu kopi ini? Kopi yang biasanya dibanderol dengan harga terjangkau ini dapat menjadi pilihan saat kantuk melanda. Kadar kafeinnya masih tinggi, tetapi tidak sekental espresso. Di coffee shop, Americano biasanya disajikan dalam dua pilihan: panas (hot) atau dingin (iced). Beberapa orang sering menyebut Americano sebagai kopi hitam (black coffee). Perbedaannya, Americano tidak memiliki ampas, sedangkan kopi hitam tradisional kadang memiliki pilihan ampas (lethek) atau tidak. Proses penyajiannya pun berbeda: untuk Americano, espresso dituangkan terlebih dahulu, baru kemudian air mineral, sedangkan pada black coffee, air mineral dituangkan lebih dulu, baru espresso.
Minuman ini pasti sudah tidak asing lagi. Cappuccino sangat umum dan mudah ditemukan di coffee shop. Meski mengandung banyak campuran susu kukus, rasa kopinya masih cukup kuat, sehingga cocok untuk kamu yang ingin menikmati keseimbangan antara kopi dan susu.
Jika cappuccino dirasa terlalu umum dan kamu ingin mencoba menu kopi lain, latte bisa menjadi alternatif. Kopi ini memiliki ciri khas berupa foam art di atasnya yang selalu menggugah mata. Rasanya lebih ringan dibanding cappuccino karena kandungan susu yang lebih dominan. Latte sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka rasa kopi yang kuat, baik disajikan dalam keadaan panas maupun dingin. Namun, sediakan tisu karena foam di atasnya sering kali meninggalkan bekas di mulut atau hidung.
Macchiato memiliki rasa yang mirip dengan latte, tetapi ada sedikit perbedaan. Latte biasanya dihiasi dengan foam art yang cantik, sementara macchiato dibuat dari satu shot espresso yang ditutup dengan sedikit campuran susu kukus (steam milk).
Jenis kopi ini juga sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Selain mudah ditemukan di coffee shop, frappe juga sering dijual di kedai kopi pinggir jalan atau tersedia dalam bentuk kemasan di supermarket. Minuman ini memiliki rasa manis dan biasanya mengandung sedikit kopi, tetapi bisa juga tanpa kopi, tergantung pilihan. Frappe sering disajikan dengan whipped cream di atasnya dan cocok untuk pemula atau yang sekadar ingin menikmati minuman manis.
Dengan mengetahui jenis-jenis kopi ini, kamu bisa menikmati secangkir kopi favorit tanpa khawatir salah pilih. Jadi, siap nongkrong di coffee shop dengan lebih percaya diri? (*)
Editor : Iwan Iwe