SURABAYA - Antara Coffee and Space, yang terletak di Jl. Nginden Kota III No. 34, hadir menawarkan pengalaman yang jauh berbeda dari kebanyakan kafe di Surabaya.
Dengan konsep yang menekankan kenyamanan untuk me-time atau berkumpul bersama teman-teman, kafe ini sukses menarik perhatian dengan keunikan yang membuatnya menonjol di tengah keramaian kota.
Menurut Laskar, salah satu pemilik Antara, keunikan utama cafe ini terletak pada konsep ambiensinya yang dirancang sedemikian rupa agar pengunjung merasa seolah berada di dimensi lain yang tenang, meski Surabaya adalah kota yang padat.
"Konsep kami di Antara adalah menciptakan sebuah ruang yang menenangkan di tengah kesibukan kota, di mana pengunjung bisa menikmati waktu mereka dengan nyaman dan santai," jelas Laskar.
Hal ini memungkinkan para pengunjung merasa seperti berada di tempat yang berbeda, jauh dari hiruk-pikuk kehidupan sehari-hari. Selain suasana yang homie, keistimewaan lain dari Antara terletak pada pelayanan yang.sangat personal.
Para barista dan pemilik kafe sering berinteraksi langsung dengan pengunjung, bahkan ikut nimbrung dalam obrolan santai, memberikan sentuhan yang jarang ditemukan di banyak kafe lainnya.
Seperti yang diungkapkan oleh Niken, seorang pengunjung Antara Cage.
“Saya merasa seperti berada di rumah sendiri. Teman-teman barista di sini sangat ramah, dan suasananya begitu nyaman, saya sering mengajak teman-teman perantau saya dan tempat ini menjadi pereda rindu mereka pada rumah," jelasnya
Menu di Antara Cafe juga tidak kalah istimewa. Selain minuman khas seperti Thai Tea dan dimsum homemade, kafe ini memiliki menu unik yang jarang ditemui di kafe lain diSurabaya, yaitu kopi madu.
Menggunakan madu alami sebagai pengganti gula, kopi madu memberikan sensasi manis yang lebih sehat dan alami.
Nama "Antara" sendiri dipilih dengan tujuan menggambarkan filosofi kafe yang
menggabungkan "ruang" dan "waktu." Konsep ini, menurut Laskar, bertujuan menciptakan ruang yang tenang, jauh dari kebisingan, memberikan pengalaman yang berbeda bagi pengunjung yang ingin melarikan diri sejenak dari rutinitas sehari-hari.
Dengan jam operasional dari pukul 15.00 hingga 00.00 WIB, Antara menjadi pilihan tepat bagi mahasiswa, dan siapa saja yang mencari tempat untuk bersantai, belajar, atau berkumpul dengan teman-teman.
Harapan besar pemiliknya, yang terdiri dari Laskar, Arya, Atma, dan David, adalah untuk terus memberikan pelayanan dan pengalaman terbaik bagi pengunjungnya. Mereka juga merencanakan untuk memperluas wilayah dan menambah menu-menu menarik di masa depan.
Bagi siapa pun yang mencari tempat yang nyaman, akrab, dan menyenangkan, Antara Coffee and Space adalah destinasi yang patut untuk dicoba.
Editor : A.M Azany