Telur rebus merupakan makanan sederhana yang sering dimakan untuk sarapan. Meski bisa dibilang adalah jenis kudapan, telur rebus sejatinya bermanfaat besar bagi kesehatan.
Telur termasuk makanan bergizi sebab kandungan nutrisinya yang lengkap. Telur rebus menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut ini beberapa manfaat telur rebus yang perlu diketahui.
1. Sumber protein berkualitas tinggi
Baca Juga : Tips Ampuh Berhenti Merokok untuk Langkah Menuju Hidup Sehat
Protein lengkap yang sangat penting bagi tubuh dapat ditemukan dalam telur rebus.
Sekitar 6 gram protein sangat penting untuk menjaga kesehatan sel-sel tubuh dan pembentukan otot dapat ditemukan dalam sebutir telur.
Protein bermanfaat untuk membantu program penurunan berat badan karena dapat memperpanjang rasa kenyang.
Baca Juga : Manfaat Jus Seledri, Minuman Sehat yang Bantu Kurangi Risiko Kanker
2. Meningkatkan kesehatan otak
Telur kaya akan kolin, yakni nutrisi penting yang mendukung fungsi otak dan sistem saraf.
Kolin berperan dalam menjaga kesehatan membran sel dan produksi molekul yang mendukung komunikasi antarsel otak.
Baca Juga : Tips Menjaga Kesehatan dan Mencegah Masuk Angin saat Musim Hujan
Mengonsumsi telur rebus secara teratur dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
3. Baik untuk kesehatan mata
Antioksidan lutein dan zeaxanthin yang terdapat dalam telur, diketahui dapat meningkatkan kesehatan mata.
Baca Juga : Manfaat Latihan Beban: Kunci untuk Kesehatan Optimal dan Kebugaran Fisik
Kedua zat ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar ultraviolet, serta dapat mengurangi risiko penyakit mata terkait usia seperti katarak dan degenerasi makula.
4. Membantu menjaga berat badan
Telur rebus merupakan pilihan yang tepat bagi siapa pun yang ingin menjaga berat badannya. Sebab, nutrisi dalam telur rebus tinggi dengan jumlah kalorinya yang rendah.
Baca Juga : Efek Samping dan Risiko Konsumsi Kolagen yang Perlu Diwaspadai
Telur rendah lemak dan tinggi protein serta vitamin, yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mempercepat metabolisme.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Meskipun telur dianggap tidak sehat karena kadar kolesterolnya yang tinggi. Namun, penelitian baru menunjukkan bahwa kebanyakan orang tidak memiliki risiko penyakit jantung setelah mengonsumsi telur.
Kenyataannya, lemak baik seperti omega-3 dalam telur dapat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Telur rebus merupakan makanan sederhana yang kaya nutrisi. Kandungan gizi dalam telur rebus mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan.
Selain itu, telur rebus juga sumber nutrisi yang bermanfaat dan lezat. Beberapa manfaatnya adalah meningkatkan fungsi otak serta menjaga kesehatan jantung dan mata.
Dengan manfaat di dalamnya, telur rebus layak masuk ke menu harian sebagai sumber gizi yang praktis dan tentunya lezat.
Editor : Khasan Rochmad