PONOROGO - Kabupaten Ponorogo tak hanya dikenal dengan kesenian Reog-nya, tetapi juga memiliki beragam kuliner khas yang unik dan menggugah selera. Salah satunya adalah pecel ayam lodho, perpaduan antara pecel dan ayam lodho dalam satu hidangan lezat.

Sajian istimewa ini bisa ditemukan di Warung Juanda Cinta Bu Tik yang berlokasi di Kelurahan Tonatan, Kecamatan Kota, Ponorogo. Meski berada di tengah kota, suasana warung ini tetap terasa asri dengan nuansa pedesaan yang membuat pengunjung betah.

Berbeda dari pecel pada umumnya, pecel ayam lodho disajikan dengan kuah ayam lodho lengkap dengan potongan ayam kampung. Perpaduan sambal kacang pecel dan kuah lodho yang gurih pedas menciptakan cita rasa khas yang unik dan bikin ketagihan.

Menariknya, hidangan ini disajikan di atas daun jati, memberikan aroma khas sekaligus sensasi makan seperti di kampung halaman.

Baca Juga :   Upacara Hari Guru Nasional, Kadisdik Tekankan Pentingnya Kesejahteraan Guru

Salah satu pengunjung, Aning Arining, mengaku kerap datang ke warung ini karena rasa makanannya yang istimewa.

“Rasanya enak dan mantap. Daging ayamnya empuk, kuahnya sedap, dan lebih nikmat karena disajikan di atas daun jati,” ujarnya.

Baca Juga :   Plt Bupati Lisdyarita Tegaskan Mutasi 138 ASN Pemkab Ponorogo Tetap Sah

Sementara itu, pemilik warung Ribut Yudiono mengatakan, ide memadukan pecel dengan ayam lodho muncul secara tidak sengaja.

“Awalnya kita hanya buat ayam lodho, akhirnya saya coba pecel di mix dengan ayam lodho ternyata rasanya enak” tuturnya.

Baca Juga :   Usai 5 Jam Geledah Dinas PUPKP, KPK Bawa 4 Koper dari Ponorogo

Setiap hari, sekitar seratus potong ayam habis terjual. Harga per porsi berkisar antara Rp20 ribu hingga Rp30 ribu, tergantung pilihan menu. (Sayekti Milan/Nevenia)