GRESIK - Tradisi ikonik Kabupaten Gresik, Kontes Bandeng Kawak, kembali digelar malam ini, Rabu (26/03), pukul 19.30 WIB di kawasan Bandar Grissee. Ajang tahunan yang selalu dinanti menjelang Hari Raya Idulfitri ini menjadi wadah bagi para petambak untuk memamerkan bandeng unggulan hasil budidaya mereka.
Bandeng kawak, sebutan untuk bandeng berukuran besar dengan kualitas terbaik, akan dinilai oleh tim juri profesional. Tiga peserta dengan bandeng terbaik berhak atas trofi dan hadiah uang tunai hingga puluhan juta rupiah.
Bupati Gresik , Fandi Akhmad Yani menekankan bahwa acara ini lebih dari sekadar kompetisi.
"Tradisi ini telah menjadi bagian dari identitas budaya masyarakat Gresik. Kami berharap kontes ini dapat semakin memotivasi para petambak untuk terus meningkatkan kualitas budidaya bandeng serta memperkuat daya saing sektor perikanan kita," ujarnya.
Baca Juga : Wabup Gresik Dokter Alif Tempati Rumah Dinas Tepat di Weton Hari Kelahiran
Bupati Yani juga mengajak seluruh masyarakat untuk menyaksikan kemeriahan acara ini.
"Saya mengundang seluruh masyarakat Gresik untuk datang dan menyaksikan kemeriahan Kontes Bandeng Kawak 2025. Mari bersama-sama melestarikan tradisi ini, mendukung para petambak lokal, serta menikmati berbagai hiburan yang telah disiapkan. Acara ini bukan hanya tentang kompetisi, tetapi juga kebersamaan dan kebanggaan akan budaya kita," ajaknya.
Senada dengan Bupati, Wakil Bupati Gresik, Asluchul Alif, menyoroti dampak positif kontes ini bagi perekonomian daerah.
"Selain menjadi kebanggaan masyarakat, acara ini juga mendukung geliat ekonomi lokal, mulai dari pelaku UMKM, pedagang pasar bandeng, hingga industri kuliner berbasis olahan bandeng. Kami mengajak seluruh masyarakat untuk hadir dan meramaikan acara ini," tuturnya.
Kemeriahan Kontes Bandeng Kawak 2025 tidak hanya terbatas pada kompetisi. Rangkaian acara pendukung juga telah disiapkan, termasuk arak-arakan bandeng dan live cooking bersama King Abdi, finalis Masterchef Indonesia. Daya tarik lain yang sayang untuk dilewatkan adalah pembagian 3.000 porsi bandeng gratis bagi pengunjung di sepanjang Jalan Basuki Rahmat.
Acara ini dijadwalkan akan dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, termasuk Gubernur dan Wakil Gubernur Jawa Timur, Bupati/Wali Kota se-Jawa Timur, serta jajaran Forkopimda Kabupaten Gresik.*
Editor : A. Ramadhan