TULUNGAGUNG - Cadangan beras di Jawa Timur mencetak rekor. Perum Bulog melaporkan stok beras di provinsi ini telah mencapai 1,3 juta ton per akhir April 2026, tertinggi sepanjang sejarah. Angka ini menjadi sinyal kuat ketahanan pangan di tengah ancaman perubahan iklim.

Secara nasional, cadangan beras pemerintah juga menunjukkan tren positif. Total stok telah menembus lebih dari 5 juta ton, memperkuat posisi Indonesia dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan.

Direktur Pengadaan Perum Bulog, Prihasto Setyanto, menyebut tingginya stok tidak lepas dari optimalnya penyerapan gabah petani. Pada 2025, target penyerapan sebesar 3 juta ton setara beras telah tercapai. Sementara pada 2026, pemerintah menargetkan 4 juta ton dengan realisasi yang sudah mencapai sekitar 60 persen.

“Penyerapan gabah petani berjalan baik, ini yang menjadi kunci terjaganya stok nasional,” ujarnya.

Tak hanya beras, komoditas jagung di Jawa Timur juga dalam kondisi aman. Saat ini, stok jagung tercatat sekitar 55 ribu ton dan masih terus bertambah. Pemerintah pun menargetkan pengadaan jagung nasional hingga 1 juta ton untuk didistribusikan ke berbagai daerah.

Capaian ini mendapat apresiasi dari DPR RI. Ketua Komisi V DPR RI, Anggia Ermarini, menilai produktivitas dan serapan pangan saat ini menunjukkan hasil positif dan memperkuat optimisme menuju swasembada pangan nasional.

Meski demikian, tingginya stok juga memunculkan tantangan baru, yakni keterbatasan kapasitas gudang penyimpanan. Bulog kini terus berupaya menambah fasilitas penyimpanan di berbagai daerah, termasuk di Tulungagung.

Dengan stok melimpah dan penyerapan yang terus berjalan, pemerintah optimistis stabilitas pangan nasional tetap terjaga. (Agus Bondan/Beny Setiawan)