LUMAJANG - Di balik hangatnya kuliner tradisional di sentra jajanan tradisional Kelurahan Ditotrunan, Kecamatan Kota Lumajang, terselip cerita sederhana tentang perubahan.
Sejumlah pedagang di tempat ini meninggalkan penggunaan plastik sejak hampir tiga tahun lalu. Mereka memilih menggunakan karton dan daun pisang sebagai pembungkus. Bukan hanya karena lebih ramah lingkungan, tetapi juga memberi nilai tambah pada produk yang dijual, serta mendukung konsep zaman dulu yang diusung di sentra ini.
Kini, di tengah memanasnya konflik global, para pedagang tidak terdampak tingginya harga kemasan plastik yang terjadi belakangan ini.
Tak hanya pedagang, para pengunjung pun merasakan manfaatnya. Mereka mengaku lebih senang dengan pembungkus tradisional ini. Selain menambah cita rasa, penggunaan daun pisang juga dinilai lebih sehat dan ramah lingkungan.
Sentra kuliner tradisional “Dodolan Kampung” yang berdiri sejak Juli 2023 ini memang sejak awal mengusung konsep ramah lingkungan. Penggunaan karton dan daun pisang menjadi bagian dari identitas mereka.
Editor : JTV Jember



















