SIDOARJO - Lautan pengunjung tampak menyerbu puluhan tenant makanan kekinian di ajang Kalcer Market yang digelar di Lippo Plaza Sidoarjo. Festival kuliner ini berlangsung selama sebelas hari, mulai tanggal 16 hingga 26 Juli 2026.

Person in Charge (PIC) Lippo Plaza Sidoarjo, Prisdila, menjelaskan bahwa Kalcer Market merupakan acara kolaborasi yang diselenggarakan khusus untuk memperkenalkan berbagai kuliner yang sedang viral, terutama jajanan populer dari kawasan Blok M, Jakarta.

Menariknya, gelaran Kalcer Market di Lippo Plaza Sidoarjo ini menjadi yang pertama kalinya diadakan di wilayah Jawa Timur sepanjang tahun ini.

“Sepanjang tahun ini, Lippo Plaza Sidoarjo menjadi pelopor pertama yang menggelar acara ini. Mayoritas tenant yang berpartisipasi didatangkan langsung dari luar daerah, khususnya Blok M, Jakarta. Namun, ada juga beberapa tenant yang menyajikan menu viral bernuansa Thailand yang juga sedang hits di Blok M,” ujar Prisdila saat ditemui di lokasi acara, Kamis (16/7/2026).

Kata ‘kalcer’ sengaja dipilih sebagai representasi dari istilah budaya (culture) atau gaya hidup yang tengah menjadi tren di kalangan masyarakat. Prisdila mengatakan, festival ini menawarkan berbagai varian kuliner yang sangat digandrungi oleh Generasi Z (Gen Z).

“Sesuai dengan namanya, yaitu ‘kalcer’, menu-menu yang dihadirkan di sini sangat hype dan ramah untuk anak-anak muda. Meski begitu, acara ini tetap diperuntukkan bagi kalangan umum yang ingin menikmati atmosfer kebudayaan populer saat ini,” ucap Prisdila.

Perbedaan mendasar antara Kalcer Market dengan festival kuliner lainnya terletak pada orisinalitas produknya. Dengan memboyong langsung berbagai kuliner viral dari Jakarta, warga Jawa Timur kini dapat mencicipi aneka jajanan legendaris tersebut tanpa harus merogoh kocek lebih dalam untuk ongkos pergi ke ibu kota.

Prisdila menambahkan, total ada 30 tenant dengan ratusan jenis makanan unik yang seluruhnya berasal dari luar Jawa Timur.

“Untuk di Sidoarjo ini total ada 30 tenant, tetapi variasi menunya mencapai ratusan jenis dan semuanya wajib dicoba. Tidak ada satu pun menu di sini yang berasal dari lokal Jawa Timur. Bisa dilihat sendiri, masyarakat bahkan sudah mengantre sejak dibuka, sebagian besar juga memborong untuk titipan kerabat,” imbuhnya sembari menunjuk barisan pembeli yang memadati area festival.

Selain kuliner Blok M, daya tarik festival ini semakin lengkap dengan kehadiran special tenant, salah satunya adalah Aldi’s Burger milik selebritas Aldi Taher. Kuliner berbahan roti dan daging ini sengaja dihadirkan karena reputasinya yang sedang naik daun dalam beberapa waktu terakhir.

Rencananya, festival kuliner ini akan diselenggarakan secara bertahap di Pulau Jawa. Setelah menuntaskan agenda di Sidoarjo, Kalcer Market dijadwalkan bakal bergeser ke Royal Plaza Surabaya dan Malang Town Square (Matos).

“Fokus kami sementara ini di Pulau Jawa dahulu. Setelah dari Sidoarjo selesai, kami akan langsung pindah ke Surabaya dan Malang. Di beberapa daerah Jawa Timur lainnya juga akan menyusul kemudian,” tutup Prisdila. (Maulana Saputro/Dia Vionita)