Minuman sehat semakin diminati di masyarakat, salah satunya adalah infused water. Minuman ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga kaya manfaat bagi kesehatan tubuh.

Dengan menggabungkan air mineral dengan buah-buahan, sayuran, atau rempah-rempah segar, kamu bisa mendapatkan minuman yang lezat dan bernutrisi.

Apa itu infused water?

Infused water atau air infus adalah air putih yang diperkaya dengan rasa dan nutrisi dari bahan-bahan alami seperti buah-buahan (lemon, jeruk, stroberi, semangka), sayuran (timun, wortel), dan rempah-rempah (mint, jahe, rosemary).

Proses pembuatannya sangat sederhana, cukup dengan merendam bahan-bahan pilihan ke dalam air dingin selama beberapa jam.

Manfaat infused water

• Beberapa bahan seperti lemon dan timun dipercaya dapat membantu membersihkan tubuh dari racun
• Membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh sehari-hari.
• Kandungan vitamin C dari buah-buahan seperti jeruk dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
• Antioksidan dalam infused water membantu menjaga kesehatan kulit dan membuatnya tampak lebih bercahaya.
• Kandungan elektrolit alami membantu menjaga energi tubuh.

Beberapa bahan alami dalam infused water, seperti lemon dan mentimun, mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan.

Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel kulit dan menyebabkan kulit kusam.

Cara membuat infused water

1. Pilih buah-buahan, sayuran, atau rempah-rempah segar yang kamu suka. Pastikan bahan-bahan tersebut bersih dan potong sesuai selera.
2. Masukkan bahan-bahan pilihan ke dalam botol yang bersih.
3. Tuangkan air mineral dingin ke dalam botol hingga penuh.
4. Simpan botol di kulkas selama minimal 2-4 jam agar rasa dan nutrisi dari bahan-bahan meresap sempurna.
5. Setelah beberapa jam, infused water siap untuk dinikmati.

Tips membuat infused water

• Kombinasi rasa: Jangan takut bereksperimen dengan berbagai kombinasi rasa. Cobalah padukan buah-buahan dengan rempah-rempah untuk mendapatkan rasa yang unik.
• Gunakan botol yang bagus: Pilih botol yang terbuat dari bahan yang aman untuk makanan dan minuman, serta mudah dibersihkan.
• Ganti bahan secara teratur: Agar tidak bosan, ganti bahan-bahan yang digunakan setiap beberapa hari sekali.

Dengan membuat infused water sendiri, kamu bisa mendapatkan minuman yang sehat dan lezat tanpa harus membeli minuman kemasan yang mengandung banyak gula.

Tak hanya itu, infused water juga bisa menjadi alternatif minuman yang menyegarkan saat cuaca panas melanda. Yuk, coba buat dan rasakan manfaatnya!