Fenomena Hallyu atau gelombang budaya Korea telah melampaui batas negara asalnya dan mengakar kuat di kalangan generasi muda di seluruh dunia.
Restoran Korea semakin mudah ditemui di berbagai kota besar, memperkenalkan hidangan-hidangan autentik yang memberikan sensasi baru bagi pencinta kuliner.
Bagi anak muda, menikmati hidangan Korea bukan sekadar soal rasa, tetapi juga kesempatan untuk mengalami bagian dari budaya yang mereka kagumi.
Makanan Korea semakin populer di kalangan anak muda, terutama dengan maraknya budaya K-pop dan K-drama yang merambah dunia.
Baca Juga : 7 Makanan Khas Jawa Timur yang Patut Dicoba, Rasanya Lezat dan Nikmat!
Restoran Korea dan kafe yang menyajikan hidangan seperti tteokbokki, ramyeon, dan bulgogi kini mudah ditemui di berbagai kota besar, membawa suasana dan cita rasa Korea yang autentik.
Bukan hanya sekadar makanan, anak muda juga menyukai pengalaman menyantap hidangan ini karena ada nilai budaya yang terasa, seperti berbagi makanan dan menikmatinya bersama teman-teman.
Daya tarik makanan Korea terletak pada ragam warna dan rasa yang memikat. Hidangan seperti bibimbap, nasi campur yang diperkaya dengan sayuran berwarna-warni dan daging, atau samgyeopsal yang dimasak langsung di meja, menciptakan pengalaman makan yang unik dan interaktif.
Baca Juga : Makanan Sehat yang Dianjurkan untuk Lansia, Bantu Metabolisme Terjaga di Usia Senja
Selain itu, anak muda menyukai hidangan Korea karena variasi rasa yang menggugah selera. Makanan Korea juga memiliki kelebihan dalam variasi rasa yang menggugah selera anak muda.
Misalnya, rasa pedas khas dari saus gocujang dalam tteokbokki dan kimci menambah sensasi tersendiri. Sementara, bagi yang menyukai rasa gurih, bisa mencoba jajangmyeon.
Selain itu, banyak makanan ringan seperti corndog Korea dan minuman seperti banana milk yang mudah ditemukan di media sosial dan mencuri perhatian anak muda sebagai tren terbaru.
Tren mukbang, di mana seseorang menikmati makanan dalam porsi besar sembari berinteraksi dengan penonton di media sosial, juga memperkenalkan makanan Korea pada audiens global.
Anak muda tidak hanya menikmati makanan Korea, tetapi juga membagikannya secara daring, membangun rasa kebersamaan meskipun dari jarak jauh.
Dengan berbagai variasi rasa, penyajian yang unik, serta dukungan budaya populer, makanan Korea telah menjadi simbol gaya hidup modern yang penuh warna bagi generasi muda di berbagai belahan dunia.
Editor : Khasan Rochmad