SURABAYA - Perkembangan harga pangan di Jawa Timur per 22 April 2026 menunjukkan pergerakan bervariasi. Sejumlah komoditas utama mengalami kenaikan, terutama cabai merah besar dan cabai merah keriting. Namun di sisi lain, cabai rawit merah justru turun cukup tajam dibanding pekan lalu.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia untuk pasar tradisional Jawa Timur, cabai merah besar naik 6,81 persen atau Rp 2.550 menjadi Rp 40.000 per kilogram. Cabai merah keriting juga naik 8,71 persen atau Rp 3.200 menjadi Rp 39.950 per kilogram.

Sementara itu, cabai rawit merah turun 7,8 persen atau Rp 4.650 menjadi Rp 55.000 per kilogram. Cabai rawit hijau juga melemah 14,38 persen atau Rp 4.200 menjadi Rp 25.000 per kilogram.

Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar naik 1,69 persen atau Rp 600 menjadi Rp 36.000 per kilogram. Telur ayam ras segar ikut naik 1,09 persen atau Rp 300 menjadi Rp 27.750 per kilogram.

Baca Juga :   Mayoritas Harga Pangan di Pasar Tradisional Jawa Timur Turun Awal Pekan Ini

Harga daging sapi justru menurun. Daging sapi kualitas I turun 7,3 persen atau Rp 9.850 menjadi Rp 125.000 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II turun 6,73 persen atau Rp 8.300 menjadi Rp 115.000 per kilogram.

Di kelompok beras, mayoritas harga masih cenderung stabil dengan kenaikan tipis. Beras kualitas bawah I berada di angka Rp 14.500 per kilogram, beras medium I Rp 15.300 per kilogram, dan beras super I Rp 16.000 per kilogram.

Komoditas kebutuhan rumah tangga lainnya juga bergerak beragam. Gula pasir lokal turun menjadi Rp 17.000 per kilogram, sedangkan gula pasir premium naik menjadi Rp 19.000 per kilogram. Minyak goreng curah naik tipis menjadi Rp 22.000 per kilogram, sementara minyak goreng kemasan bermerek II turun ke Rp 20.500 per kilogram.

Baca Juga :   Pekan Kedua Usai Idulfitri, Harga Cabai Rawit di Jatim Kembali Melonjak

Secara umum, harga pangan di Jawa Timur mulai menunjukkan koreksi pada beberapa komoditas setelah periode Ramadan dan Idulfitri. Meski demikian, cabai merah masih menjadi penyumbang kenaikan harga paling menonjol pada pekan ini.

Sebagai catatan, PIHPS merupakan sistem pemantauan harga pangan strategis nasional yang disusun Bank Indonesia berdasarkan data harian dari sejumlah pasar tradisional di berbagai daerah. Harga yang tercantum dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti dinamika pasokan dan permintaan di lapangan. (*)

Baca Juga :   Sepekan Setelah Idulfitri, Harga Pangan di Jatim Turun